С първите студени дни неусетно променяме и навиците си: по-малко движение, повече топла храна, дълги вечери у дома и щедри порции на трапезата. Тази сезонна промяна изглежда безобидна, но според специалистите именно зимата е един от най-коварните периоди за нашия метаболизъм.

„Генетично ни е заложено преди началото на зимата да се подготвим със запаси под формата на мазнинки, които да ни топлят и да осигурят енергия, ако няма какво да ядем. Но днес живеем в свят, в който храната е навсякъде, а движението – все по-малко. Получава се перфектна комбинация за натрупване на килограми“, в специално интервю пред Safenews, обяснява доц. д-р Димитър Гугутков, изпълнителен директор на Медицински комплекс „Доверие“.

Зад привидно „зимните килограми“ често се крие нещо по-дълбоко - инсулинова резистентност и метаболитен синдром, които могат да се развиват дълго време без симптоми. Умора, колебания в нивата на кръвната захар, чести инфекции или подуване на корема са само част от ранните сигнали, че тялото вече се бори с дисбаланс.

Туршиите: пробиотичен съюзник или солена заплаха

Когато говорим за зимното меню, туршиите неизменно присъстват. Оказва се, че те могат да бъдат по-полезни, отколкото предполагаме.
„В нашите географски ширини, където има четири сезона, туршиите и киселото мляко са важни за поддържането на баланса на чревната микрофлора. Те снабдяват организма с пробиотици, които укрепват имунитета и подпомагат метаболизма през зимата“, казва доц. Гугутков.

Все пак балансът е ключов при хора с наднормено тегло и високо кръвно солта в консервираните зеленчуци може да се превърне в рисков фактор. „Солта не е проблем за здравите хора, но при тези с метаболитни нарушения тя може да задълбочи сърдечно-съдовите и бъбречните проблеми“, уточнява специалистът.

Навици, движение и отговорност към тялото

Доц. Гугутков е категоричен, че решението не е в крайностите, а в осъзнатото отношение към храненето и активността.
„Не можем да оправдаваме преяждането с празниците и да вярваме, че после ще се оправим. Организмът има свой лимит на компенсация, когато го изчерпим, връщането назад става трудно. Промяната трябва да е постоянна, а не сезонна“, подчертава той.

Метаболитният синдром не е просто „модна диагноза“, той е съвкупност от фактори, които увеличават риска от диабет, инсулт и сърдечни заболявания. Добрата новина е, че навременната профилактика и персонализираните терапевтични подходи, включително съвременните пептидни терапии, могат да помогнат за възстановяване на метаболитния баланс и контрол върху теглото.

Зимата може и да ни изкушава с уют и калории, но животът е много по-интересен извън вкусовите рецептори. Важно е не просто да топлим тялото си, а да пазим баланса, който поддържа здравето през всеки сезон.

Научете повече в цялото интервю: